Beklager - dette produkt er udgået

Pouilly-Fuissé Sur La Roche Domaine Guerrin & Fils

Land: Frankrig
Region: Pouilly-Fuissé
Druer: Chardonnay
Serveres ved:6-10 °C
Alkohol: 13 %
Volume: 75 cl.

Mindste salg 6 flasker, gerne assorteret.

145,00 kr. inkl. moms
MÆNGDEPRIS - Jo mere du køber, jo mere sparer du
Mængde 6+
Pris 139,00 kr.
 Pouilly-Fuissé Sur La Roche Domaine Guerrin & Fils
Årgang 2016: 93 point - "Aromas of citrus oil, crisp green orchard fruit and subtle hints of nutmeg introduce the 2017 Pouilly-Fuissé Sur la Roche, a medium to full-bodied, deep and concentrated wine that's the most serious and tensile of Guerrin's 2017s, displaying fine reserves of dry extract, lively acids and a nicely defined finish." - Robert Parker's The Wine Advocate

Mâcon har ingen Grand Cru eller 1. Cru vine men visse af Pouilly-Fuissés marker leverer så høj kvalitet, at de burde have 1. Cru status. Det har det nationale institut for vinappellationer i Frankrig endelig fået øjnene op for og udvalgte marker får dermed 1. Cru status fra årgang 2020. Sur La Roche marken er én af dem.

Sur la Roche marken ligger højt på Vergisson klippens solbadede skråninger og har en meget stenet, kalkholdig jord. En blid, kølende østenvind fejer hen over marken og er med til give druerne herfra en helt exceptionel balance mellem moden frugt og friskhed. Guerrins parcel er på blot 0,4 hektar med hele 55 år gamle vinstokke. Vinen gæres på egetræsfade og lagres efterfølgende 12 måneder på samme fade.

Duft af citrusfrugt, æble og hvid fersken med lette nuancer af brioche, hvide blomster og knust kalksten. Smagen har en exceptionel renhed og mineralitet som man normalt kun finder i Cru vine fra Chablis kombineret med den lækre cremede fylde og modenhed der gør hvid Bourgogne så unik. En imponerende Pouilly-Fuissé med mindst 10 års lagringskapacitet. Nyd den alene eller til skaldyr, fisk, fjerkræ, risotto, fyldige salater og gedeost.